סלט עוף חם

בעת אימון כושר, סיבי השרירים בגוף חווים תהליך פירוק, בשל העומס שנוצר עקב פעילות גופנית מאומצת. לאחר האימון, הגוף מתחיל בתהליך חידוש סיבי השרירים, אבל אחרי מספר שעות הוא כבר שוכח. לכן, חשוב לאכול בריא ומזין אחרי אימון כושר ולנו יש את הטיפים בשבילך:

סלט עוף חם – מתכון לאחרי אימון גופני

מרכיבים:

  • 2-3 חתיכות של חזה עוף לרצועות
  • 1 גזר קטן חתוך לגפרורים
  • 1/4 כרוב חתוך לרצועות
  • 1/2 גמבה חתוכה לרצועות דקות
  • 1/2 כוס שעועית ירוקה
  • 1/2 קופסה פטריות שמפניון
  • 2 גבעולי בצל ירוק
  • רוטב טריאקי
  • מלח
  • פלפל שחור

אופן הכנה:

מחממים מחבת ( רצוי פסים) עם מעט שמן זית, מתבלים חזה עוף ברוטב טריאק ומטגנים כדקה מכל צד ( להקפיד שלא יתייבש), מוציאים לצלחת. באותו מחבת מוסיפים את הכרוב, גמבה, גזר, פטריות, שעועית ירוקה, ממליחים, מפלפלים ומבשלים תוך כדי ערבוב של 5-7 דקות. מוסיפים את הנבטים והבצל הירוק ומערבבים עוד כדקה נוספת. מעבירים לצלחת ביחד עם חזה העוף ושיהיה בתאבון..

חיפשת מה לאכול אחרי אימון כושר ולא ידעת, שיהיה לך בתאבון ונתראה בקרוב עם המתכון הבא..

כתיבת תגובה

×
דילוג לתוכן